sobota, 20 września 2014

Kotlet bez tłuszczu? TAK!!!! ////Chicken without fat mmmh

Pulpety z piersi kurczaka  ////chicken breast my inspiration:)



For my friends english version:) I miss you !!!!

Składniki//ingredients :

pierś z kurczaka albo indyka 100 gr //chicken breast or turkey 100g ;

papryka czerwona 40 gr //fresh  red pepper 40 gr ;

natka pietruszki albo/ i szczypiorek// parsley or / and chives :

cebula 30 gr // onion 30 gr ;

Przyprawy//spices ;

pieprz czarny//black pepper;
sól // salt ;
czosnek świeży  //fresh or granulated garlic ;
słodka papryka // sweet papper.

Wykonanie//How to make ;


  • mięso//meat
Jeżeli nie macie mielarki do mięsa tak jak i ja :) idelanym rozwiązaniem jest użycie siekacza bądź blendera. Choć przynaję się nie wiem jak to wyjdzie za pomocą blendera!!! Na urodziny rok temu dostałam od chłopaka blender z siekaczem i to jest pierwsza rzecz na liście moich niezbędnych rzeczy, bez których nie mogę żyć! Za niedługo zrobię listę co jest podstawą w mojej kuchni;). No więc do siekacza wrzucam pocięte bądź nie do tego dorzucam jarzyny oraz przyprawy miksuję na papkę i gotowe!!! Formujemy kuleczki i wsadzamy do opiekacza. Moim opiekaczem jest sandwicher z wymiennymi wkładkami na grill , jeżeli nie macie takiego bajery zróbcie na patelni grillowej bądź zwykłej ale uwżajcie może się przypalić!!aby tego uniknąć przykryjcie mięso pokrywką :)) kilka minut i możemy jeść.
///
Grind the meat in chopper with vegetables and spices ,shape into balls or patties, Put in the sandwich with a grill or fry in a pan grilling or ordinary. To avoid burning in a pan cover with a lid. :) :*

  • Produkt nie zawiera:
  1.  Glutenu
  2. Alergenów 


Wartość kaloryczna w całej  potrawie :
150 kcal

Wartość kaloryczna w 100 gramach gotowego produktu:
ok. 75 kcal

Ilość cholesterolu w całej potrawie:
ok. 64 mg



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz